In het programma van Nigel Slater's Simple Suppers zag ik dit gerechtje de revue passeren. Nigel Slater kookt - naar eigen zeggen - met eenvoudige ingredienten, en met zaken die je in je eigen tuin/terras/balkon kan kweken. Hij geeft tips over hoe je met weinig geld en plaats toch lekkere verse dingen kan maken. Hoe je zelf erwtenscheuten kan kweken, door gedroogde erwten in de grond te steken, ze water te geven en gewoon 10 dagen te wachten bvb.
Lees meerKoken *met* Nigella: Ritzy chicken nuggets
Mijn tweede receptje van Nigella dat ik onderhanden nam was 'Ritzy chicken nuggets and capery salad' -uit de reeks Nigella Feasts, episode: Fun Food.
Lees meerKoken *met* Nigella : 'Sake Salmon and rice'
Het eerste receptje van Nigella Lawson dat ik uitprobeerde was 'sake salmon and rice' oftewel 'rijst met in sake gemarineerde zalm' uit de reeks Nigella Feasts, episode Delicious Dinners.
Lees meerVegetarische hutsepot
Vegetarische hutsepot, het kan! Volgens mij doen veel vleeseters het sowieso al zonder de originele ingrediënten. Het schijnt typisch Vlaams te zijn. Al is het eerder een Vlaamse versie van de wereldwijd bekende stoofpot.
Lees meer








